Аппетитные колбасы и паштеты
Электронная книга
- Автор: Отсутствует
- Издатель: ДП с иностранными инвестициями "Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга"
- Год: 2014
- ISBN: 978-966-14-8023-9, 978-966-14-7699-7, 978-5-9910-2950-6, 978-966-14-7899-1, 978-5-9910-3065-6, 978-966-14-8022-2
- Цена: 42 Руб.
Знание - великая сила, и книга - лучший источник мудрости. И путеводная нить. И это хороший пример такого рода литературы, что дарит новые сведения из разнообразных областей, способствует расширению кругозора и ведёт вас по жизни верным путём - "Аппетитные колбасы и паштеты"
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.
Искренне надеемся, что "Аппетитные колбасы и паштеты" сумеет вам помочь и развлечь вас.