Готовим рыбу и морепродукты
Электронная книга
- Автор: Коллектив авторов
- Издатель:
- Год: 2012
- ISBN: 978-5-373-04584-1
- Цена: 200 Руб.
Знание это сила, и книга - базовый кладезь мудрости. И путеводная нить. И это отличный пример такой электронной книги, которая несет знания и помогает решить какие-то проблемы в жизни - "Готовим рыбу и морепродукты"
Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций. В этой книге признанные мастера кулинарии делятся с вами своими лучшими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов. Открыв любой из ее разделов, вы сможете выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство.
Выражаем надежду, что "Готовим рыбу и морепродукты" сумеет вам помочь и развлечь вас.