Пицца
Электронная книга
- Автор: Отсутствует
- Издатель: "Издательство "Эксмо"
- Год: 2014
- ISBN: 978-5-699-62439-3
- Цена: 129 Руб.
Знание - мощная сила, и книга - лучший носитель премудрости. И идеальный спутник в пути! И вот блестящий пример той работы, которая помогает расширять кругозор, несет знания, да еще и помогает по жизни - "Пицца"
Пицца – любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В нашей книге Антон Каленик, преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, собрал самые интересные рецепты пиццы, от классической Маргариты, до греческой и гавайской. Также он расскажет вам как готовить правильное тесто и соус для пиццы, фокаччу и кальцоне. А подробные советы и рекомендации помогут вам приготовить самую вкусную пиццу для ваших близких и друзей!
Выражаем надежду, что "Пицца" поможет вам и развлечет.