Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только
Электронная книга
- Автор: Елена Хомич
- Издатель:
- Год: 2014
- ISBN: 978-5-17-083098-5
- Цена: 59.9 Руб.
Сила в познании, и книга - основной источник ценных сведений. И лучший спутник в дороге! И вот отличный пример той работы, что приносит знания и становится верным другом и хорошим советчиком по жизни - "Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только"
Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в памяти всеми любимые блюда, знакомые еще с детства. И родина этих блюд – Советский Союз. Для очень многих никакие новомодные макчикены не сравнятся с цыпленком табака, салат «Цезарь» – с таким родным и любимым «Оливье» по-русски, а суши – с фаршированной щукой. Ведь кухня этой великой страны вобрала кулинарную культуру каждого из своих регионов. Чего только стоят аппетитные чебуреки и колдуны, люля-кебаб и зразы, харчо и борщ с пампушками! Перелистывая страницы книги, вы через «вкусовые» ассоциации окунетесь в советское прошлое. Рецепты самых популярных блюд минувших десятилетий, данные пошагово, с указанием количества порций, килокалорий и затраченного на приготовление времени, непременно пригодятся вам к любому празднику, и неважно, в стиле «ретро» он будет или в каком-то ином…
Смеем надеятся, что "Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только" окажется полезной и интересной.