Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии
Электронная книга
- Автор: Галина Райхерт
- Издатель:
- Год: 2013
- ISBN: 978-5-227-04530-0
- Цена: 149.9 Руб.
Сила в познании, и книга - лучший источник знаний. И это ещё не всё! И вот отменный образец такой литературы, что дарит новые сведения из разнообразных областей, способствует расширению кругозора и ведёт вас по жизни верным путём - "Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии"
Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное – правильно выстроить свои отношения с едой! Кулинария – наука, искусство и ремесло! – предстает с весьма неожиданных сторон. Книга не только занимательна, но познавательна, практична и полезна. Для тех, кто предпочитает пользоваться рецептами, их здесь 172 – редких, порой уникальных, в том числе принадлежащих автору. Следуя же общим советам и оригинальным таблицам, можно с успехом составлять рецепты собственные или вовсе обходиться без них.
Вниманию читателей предлагается также очерк о В. В. Похлебкине, где автор раскрывает свое необычное, хотя и небесспорное понимание личности, жизни, обстоятельств гибели всемирно известного кулинара.
Надеемся, что "Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии" окажет вам помощь и развлечёт.