Холодные и горячие мясные блюда
Электронная книга
- Автор: Отсутствует
- Издатель: "Издательство АСТ"
- Год: 2012
- ISBN: 978-985-18-0566-8
- Цена: 69.9 Руб.
Велика сила знания, и книга - незаменимый носитель знаний. И это ещё не всё! И вот блестящий образец той работы, что помогает расширять кругозор, несет знания, да еще и помогает по жизни - "Холодные и горячие мясные блюда"
В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов холодных и горячих блюд из мяса – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как правильно подать угощение. Эта книга станет вашим незаменимым другом и помощником на кухне! Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.
Выражаем надежду, что "Холодные и горячие мясные блюда" окажет вам помощь и развлечёт.