Все о тесте. Секреты домашней выпечки
Электронная книга
- Автор: Александр Селезнев
- Издатель:
- Год: 2011
- ISBN: 978-5-699-45402-0
- Цена: 129.99 Руб.
Только в знании сила, и книга - непревзойденный кладезь знаний. И это ещё не всё! И это великолепный пример той электронной книги, которая способствует расширению кругозора и помогает решить какие-то проблемы в жизни - "Все о тесте. Секреты домашней выпечки"
Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки! Автор – известный кондитер Александр Селезнев – собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и прекрасные фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.
Искренне надеемся, что "Все о тесте. Секреты домашней выпечки" окажется кстати и дома, и в путешествии.