Большая книга домашнего консервирования
Электронная книга
- Автор: С. О. Ермакова
- Издатель:
- Год: 2007
- ISBN: 978-5-386-00051-6
- Цена: 59 Руб.
Знание является силой, и книга - непревзойденный кладезь знаний. И это ещё не всё! И вот отличный образчик такой работы, которая дает новые сведения из разных областей, помогает расширять кругозор, да еще и по жизни оказывается полезной - "Большая книга домашнего консервирования"
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.
Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Искренне надеемся, что "Большая книга домашнего консервирования" принесёт вам пользу и удовлетворение от чтения.