Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью
Электронная книга
- Автор: Ирина Веремей
- Издатель: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
- Год: 2017
- ISBN: 978-617-12-2991-4, 978-617-12-2992-1, 978-617-12-2491-9, 978-5-9910-3835-5, 978-617-12-2993-8
- Цена: 42 Руб.
Могущество в знании, и книга - лучший фонд знаний. И идеальный спутник в пути! И это характерный вид того типа работы, которая дарит новые сведения из разнообразных областей, способствует расширению кругозора и ведёт вас по жизни верным путём - "Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью"
Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно.
• Эмменталь
• Гауда
• Брюност
• Тильзитер
• Горгонзола
• Фета
• Халуми
• Робиола
Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.
Нет сомнений, что "Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью" окажется для вас познавательной и интересной.