Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Электронная книга
- Автор: Елена Скрипко
- Издатель: Эксмо
- Год:
- ISBN: 978-5-699-88540-4
- Цена: 149 Руб.
Знание - сильное оружие, и книга - неиссякаемый кладезь знания. И путеводная нить... И вот хороший эталон такой работы, которая дарит новые сведения из разнообразных областей, способствует расширению кругозора и помогает по жизни - "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки"
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, – это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!
Уверены, что "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки" поможет вам, принесёт вам пользу и всяческое удовлетворение!