Твоя коптильня
Электронная книга
- Автор: Елена Маслякова
- Издатель:
- Год:
- ISBN:
- Цена: 99.8 Руб.
Знание является силой, и книга - главный источник знаний. И это ещё не всё! И вот замечательный образец такой литературы, что несет знания и ведёт вас по жизни верным путём - "Твоя коптильня"
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и обычаях. Копчености подавали не только как одно из обязательных блюд на званых пирах, но и украшали ими столы во время многих народных праздников. О старых традициях, новейших рецептах и многом другом рассказывается в этой удивительной книге.
Надеемся, что "Твоя коптильня" окажется полезной и интересной.