Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто
Электронная книга
- Автор: А. С. Лубянецкий
- Издатель: "Медиа компания "Социум"
- Год: 2012
- ISBN:
- Цена: 14.99 Руб.
Знание - мощная сила, и книга - фундаментальный кладезь ценных сведений. И лучший спутник в дороге! И это потрясающий образчик такой электронной книги, которая дарит новые сведения из разнообразных областей, способствует расширению кругозора и помогает решить какие-то проблемы в жизни - "Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто"
Издание знакомит читателя с широко распространенной на Руси в XIX-ом и в первой половине ХХ-ого века сельскохозяйственной культурой чуфа (миндаль земляной). Даются советы по агротехнике, применению в кулинарии, медицине и в животноводстве.
Для широкого круга читателей.
Авторы имеют высшее сельскохозяйственное образование. Работали преподавателями и научными сотрудниками НИИСХ им. Докучаева, Воронежского государственного университета, Воронежского сельскохозяйственного и технологического институтов. Изучением культуры занимаются с 1981 года. Публиковались в российской и зарубежной научной и популярной литературе. Дипломанты многочисленных региональных и международных выставок, посвященных растениеводству, кулинарии и медицине.
Надеемся, что "Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто" окажется кстати и дома, и в путешествии.