Экономика гостиничного предприятия
Электронная книга
- Автор: Коллектив авторов
- Издатель: КноРус медиа
- Год: 2016
- ISBN: 978-5-406-04158-1
- Цена: 490 Руб.
Непобедимое оружие - знание, и книга - неиссякаемый фонд премудрости. Но не только... И это хороший образец того рода работы, которая несет знания, помогает решить проблемы, являясь своего рода руководством в определенных вопросах - "Экономика гостиничного предприятия"
Экономика гостиничного предприятия рассмотрена как с теоретической, так и c практической стороны. Теоретический материал подкреплен примерами, схемами и практическими решениями. Рассматриваются методики и методы оценки основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, планирования деятельности и налогообложения, а также информационно-коммуникационное обеспечение гостиничного предприятия и экономика качества гостиничного продукта. Соответствует действующему Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования нового поколения. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов по специальности «Гостиничное дело», «Экономика и управление на предприятии» и другим экономическим специальностям.
Искренне надеемся, что "Экономика гостиничного предприятия" будет полезной и поможет в деле самообразования и в решении специфических проблем.