Советы специалиста. О продуктах питания
Электронная книга
- Автор: Л. С. Микулович
- Издатель: Вышэйшая школа
- Год: 2009
- ISBN: 978-985-06-1481-0
- Цена: 86 Руб.
Могущество в знании, и книга - незаменимый источник мудрости. И путеводная нить. И это великолепный пример такой работы, которая не только развлекает, но и несет знания, помогает решить проблемы, являясь своего рода руководством для самосовершенствования - "Советы специалиста. О продуктах питания"
Приведена общая характеристика продуктов питания растительного и животного происхождения, показано, чем именно полезен тот или иной пищевой продукт, в каком виде его лучше использовать в питании, как лучше сохранять пищевые продукты в цельном, непереработанном виде, наиболее предпочтительном с точки зрения полезности для здоровья и минимального разрушения в пище витаминов, ароматических и прочих ценнейших веществ.
Для широкого круга читателей.
Уверены, что "Советы специалиста. О продуктах питания" окажет вам помощь в познании мира, даст пищу для ума.