Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебно-методическое пособие
Электронная книга
- Автор: Д. И. Грицай
- Издатель: АГРУС
- Год: 2014
- ISBN: 978-5-9596-1085-2
- Цена: 149 Руб.
Могущество в знании, и книга - фундаментальный источник познаний. И это ещё не всё! И это отменный образец того рода литературы, что несет знания, помогает решить проблемы, являясь своего рода руководством в определенных вопросах - "Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебно-методическое пособие"
Рассмотрены вопросы механизации процессов доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Описаны особенности привода и эксплуатации молочных сепараторов, их возможные неисправности и способы их устранения, а также вопросы энергосбережения в линиях обработки и переработки молока. Дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и переработки молока. Приведены примеры комплектации молокоприемных пунктов технологическим оборудованием. Для студентов вузов, обучающихся по специальности 111801.65 «Ветеринария» и направлению подготовки 110800.62 – «Агроинженерия», а также для специалистов сельскохозяйственных предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, молочных ферм.
Смеем надеяться, что "Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебно-методическое пособие" даст вам ценные сведения и поможет изменить и лучше узнать многие вещи из определенной области знаний.